» Nasze nagrody
» Grupa MLEKOVITA
Dane produktu:
   120 Masło KLAROWANE - 1 kg Producent:
Wysokie Mazowieckie
 Opakowanie jednostkowe: 1 kg
 Opakowanie zbiorcze: karton 6 szt.
 Kod kreskowy jed.: 5900512230153
 Kod kreskowy zbiorczy: 590051230051
 VAT PL: 5%
 Termin przydatności do spożycia 100%: 6  miesięcy

MASŁO TOPIONE (klarowane) tzw. „płynne złoto” (znane także pod nazwą masło GHEE), to ekskluzywny produkt, zawierający wyłącznie tłuszcz mleczny, o bursztynowej barwie, przyjemnym, lekko orzechowym aromacie oraz delikatnym smaku. Dostarcza wyjątkowego smaku i aromatu wielu potrawom. Nie pali się w wysokich temperaturach. Nie wsiąka w smażone potrawy, przez co jest bardzo wydajny.
Stosowany do celów kulinarnych m.in:

  • smażenia - ryb, delikatnych mięs, skorupiaków i warzyw;
  • podsmażania - pierogi lub kopytka uzyskają nie tylko niezapomniany smak ale także chrupiącą, złotą skórkę;
  • pieczenia - użyty jako składnik serników, ciast kruchych, ucieranych oraz drożdżowych, sprawia że są one delikatne i puszyste. Idealny do pieczenia pączków i chrustu.
  • polewania warzyw ugotowanych na parze.
Metodę klarowania masła wynaleziono ponad 4 tysiące lat temu w Indiach. Hindusi wierzą do dnia dzisiejszego, że jest to dar boski. W Indiach ghee jest produktem absolutnie niezbędnym w kuchni i dodaje się go prawie do każdej potrawy. Hindusi wierzą, że ma właściwości magiczne.

zalety:

  • 99,8% tłuszczu mlecznego o pięknej bursztynowej barwie
  • idealne do smażenia i pieczenia
  • wzbogaca potrawy smakiem i aromatem masła
  • nie pali się w wysokich temperaturach
  • nie wsiąka w smażone potrawy
  • znakomicie rumieni potrawy

Kod kreskowy jednostkowy EAN-13: 5900512230153


Pobierz obrazek kodu EAN-13

Aggregate bar code EAN-13: 590051230051


Pobierz obrazek kodu EAN-13