Koncentrat białek mleka MPC 75 (10-15 kg)

Koncentrat białek mleka MPC 75 (10-15 kg)

Koncentrat białek mleka MPC 75 jest otrzymywany z krowiego mleka odtłuszczonego pasteryzowanego poddanego procesowi ultrafiltracji, a następnie procesowi suszenia rozpyłowego. Proszek ze względu na szereg właściwości funkcjonalnych: wiązanie wody, zdolność emulgowanie, tworzenia żeli, ubijania i tworzenia piany, lepkośc oraz wysoką stabilność cieplną przeznaczony jest do przemysłu mleczarskiego, cukeirniczego i piekarniczego, koncentratow spożywczych, przemysłu mięsnego oraz odżywek białkowych.

Zobacz również inne produkty

Maślanka w proszku 1000 kg (big bag)

Maślanka w proszku 1000 kg (big bag)

Koncentrat białek mleka MPC 75 (big bag 400-500 kg)

Koncentrat białek mleka MPC 75 (big bag 400-500 kg)

Permeat serwatki w proszku 25 kg

Permeat serwatki w proszku 25 kg

Mleko w proszku instant 1000 kg (big bag)

Mleko w proszku instant 1000 kg (big bag)