Koncentrat białek serwatkowych WPC 80 instant 15 kg

Koncentrat białek serwatkowych WPC 80 instant 15 kg

Instant koncentrat białek serwatkowych WPC 80 jest otrzymywany ze składników niebiałkowych z pasteryzowanej serwatki poprzez proces suszenia rozpyłowego oraz poddanie procesowi instantyzacji z wykorzystaniem lecytyny słonecznikowej, której dodatek wpływa korzystnie na właściwości funkcjonalne proszku. Proszek charakteryzuje się lepszą rozpuszczalnością, mniejszą pienistością podczas regeneracji oraz dobrymi właściwościami emulgującymi.

Zobacz również inne produkty

Mleko w proszku instant 1000 kg (big bag)

Mleko w proszku instant 1000 kg (big bag)

Demineralizowana serwatka w proszku 50% 25 kg

Demineralizowana serwatka w proszku 50% 25 kg

Mleko odtłuszczone w proszku 25 kg

Mleko odtłuszczone w proszku 25 kg

Demineralizowana serwatka w proszku 40% 1000 kg (big bag)

Demineralizowana serwatka w proszku 40% 1000 kg (big bag)