Koncentrat białek serwatkowych WPC 80 instant 15 kg

Koncentrat białek serwatkowych WPC 80 instant 15 kg

Instant koncentrat białek serwatkowych WPC 80 jest otrzymywany ze składników niebiałkowych z pasteryzowanej serwatki poprzez proces suszenia rozpyłowego oraz poddanie procesowi instantyzacji z wykorzystaniem lecytyny słonecznikowej, której dodatek wpływa korzystnie na właściwości funkcjonalne proszku. Proszek charakteryzuje się lepszą rozpuszczalnością, mniejszą pienistością podczas regeneracji oraz dobrymi właściwościami emulgującymi.

Zobacz również inne produkty

Serwatka w proszku 25 kg

Serwatka w proszku 25 kg

Mleko pełne w proszku 1000 kg (big bag)

Mleko pełne w proszku 1000 kg (big bag)

Serwatka w proszku z tłuszczem roślinnym 30% ok. 900 kg (big bag)

Serwatka w proszku z tłuszczem roślinnym 30% ok. 900 kg (big bag)

Mleko odtłuszczone w proszku 25 kg

Mleko odtłuszczone w proszku 25 kg